血虚2回目は食材です。
ナッツやお肉やお魚がいいようですね。
私は何でも食べる派なのでやっぱり!と思います。
人それぞれだとは思いますが、ご自分に合うものを召し上がってくださいね!!
まとめです。
(食事)消化吸収のよいもの、辛くて刺激の強いものは避ける
動物性の脂肪の多い食事は避ける
野菜: きくらげ、金針菜、しいたけ、トマト、人参、白菜、れんこん、明日葉
アスパアガス、枝豆、えのきだけ、さつまいも、里芋、しめじ、しろきくらげ
ほうれんそう、
果物: 桑の実、ぶどう、桃、アボガド、あんず、いちじく、さくらんぼ、
プルーン、ブルーベリー、ライチ、りゅうがん、
ナッツ: くるみ、ごま、なつめ、ハスの実、カシューナッツ、栗、松の実、落花生
穀類: あずき、黒豆、大豆、黒米
香辛料、ハーブ: サフラン、パセリ
魚介:あさり、アジ、イカ、うなぎ、カキ、サケ、サバ、タコ、ホタテ、アナゴ
カツオ、アワビ、イワシ、サンマ、シジミ、スズキ、スッポン、タイ
タラ、ドジョウ、ナマコ、ハマグリ、ひじき、ブリ、マグロ、マス
肉類: 牛肉、鶏肉、豚肉、鴨肉、鶏レバー、豚足、羊肉、烏骨鶏、鹿肉、馬肉
卵、牛乳、チーズ、ヨーグルト、
調味料:ごま油、砂糖
(薬膳&漢方の食材事典より 阪口珠未著)
明日から大阪講座に行ってきます!
ステキな週末を。